ТАЛИОЛИНИ С БОСИЛЕК И ЧЕСЪН
Описание
- - Марка Tealdi
- - Модел 2495
- - Наличност В наличност
Дан. основа: 6,70 лв.
Гурме талиолини с босилек и чесън. Тегло - 250 гр. Производствен процес - всички съставки се смесват и се добавя вода , ако е необходимо. След това тестото се пресова на определени места, за да придобие гнездовидна форма. Накрая се суши в статични клетки в продължение на 18 часа. Всеки сноп се претегля и поставя в индивидуална опаковка, която се запечатва топлинно и се етикира.
Истинска традиционна рецепта е комбинация със сос с босилек от Дженовезе, за да се подсили летния вкус на пастата. Също добра комбинация е и просто с бучка масло .
ИТАЛИАНСКА РЕЦЕПТА :
Гурме рецепта – необходими съставки за 4 човека – 250 гр. талиолини, 4 супени лъжици песто с домати, ½ чаша мляко, 4 супени лъжици орехово масло. Сварете талиолините в солена вода, като междувременно разтопите маслото, млякото и пестото на тиган. Изцедете пастата и я залейте със соса, след което оставате готовото ястие за половин минута на загрят котлон. Сервирайте веднага, като украсите с пармезан по Ваша преценка.